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Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 4 p. | 1.3 MB
Descrizione:
La crema inglese è un classico dessert al cucchiaio dal gusto delicato e dalla consistenza vellutata; a differenza della crema pasticcera, la crema inglese non contiene farina; risulta quindi più fluida ed è un ottima salsa da servire (anche calda) in coppa.
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