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Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 3 p. | 1.3 MB
Descrizione:
La tartare di tonno è un piatto leggero e semplice a base di tonno fresco di ottima qualità, tagliato in pezzi piccoli e condito con una emulsione di olio profumata dalla scorza e dal succo di arancia.
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