Cuisinart & Paul Bocuse - L’emulsione dei sapori (2012)
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In questo libro vi suggerisco alcune ricette per fare gustose preparazioni, semplici e veloci. Miscelare, sbattere, emulsionare… grazie ai programmi su misura per ogni ricetta. Vi saranno sufficienti solo pochi minuti per realizzare smoothy all’ultima moda, cocktail rinfrescanti per i familiari, deliziosi frullati per i bambini, ma anche per preparare delle zuppe calde invernali o rinfrescanti in piena estate. Facile da utilizzare e da pulire, il frullatore della gamma Cuisinart Elite sarà uno strumento indispensabile nella vostra cucina.
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