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Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 4 p. | 1.3 MB
Descrizione:
Eccole qui, le nostre melanzane arrostite al forno! Dalla polpa cremosa, filanti di formaggio e variopinte di germogli, pomodorini e erbe aromatiche. I germogli di barbabietola e gli alfa alfa, conosciuti anche come germogli di erba medica, doneranno colore a questa ricetta mediterranea che non vedrete l'ora di portare in tavola, soprattutto nella stagione estiva in cui le melanzane sono note per la loro dolcezza!
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