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Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 6 p. | 1.4 MB
Descrizione:
Come ogni dolce regionale che si rispetti, anche la pastiera conosce diverse varianti e accorgimenti di famiglia in famiglia. Noi abbiamo voluto seguire la versione più classica e realizzare la frolla con l'aggiunta dello strutto che non appesantirà la base, ma donerà un gusto più deciso ed una friabilità maggiore. Preparate anche voi la Pastiera napoletana, da regalare ai vostri amici o da gustare insieme ai vostri parenti, noi vi consigliamo di farlo con qualche giorno d'anticipo.
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