Regione Piemonte - I buoni sapori della nostra Regione (2005)
Formato True PDF 68 pagine 3.8 MB
Il ricettario, frutto di questo lavoro, si compone di una quarantina di ricette elaborate dalle classi iscritte al progetto nell’anno scolastico 2005. In esso si troveranno antipasti, primi piatti, secondi e dolci: antiche ricette tramandate ai ragazzi dai loro nonni e quindi “condite” di tradizioni, oppure nuove ricette scaturite dalla studio, dall’elaborazione e dalla fantasia dei piccoli studenti. Ogni ricetta è accompagnata da una breve descrizione e dalle modalità di preparazione, cosicché tutti possano facilmente provare a casa loro a degustarle.
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