Sei appassionato di cucina giapponese? Rinunceresti a tutto ma non al sushi? Sei stufo di mangiare surrogati di cucina giapponese in ristoranti non giapponesi? E perchè non provi a cucinartelo a casa?
Ottima guida in italiano su come cucinare un ottimo sushi ed altro ancora... Dopo aver letto il libro, solo un VERO giapponese farà meglio di voi!