Come avrete capito dal titolo del libro cucinare è la mia passione,passione che dura da una vita,molta esperienza nelle cucine di piccoli ristoranti e tanta voglia di fare nuove esperienze.
Cosi mi sono chiesta perche' non raccogliere le ricette più semplici e facili da realizzare e farne un libro? Chissa quanti di voi si sara' chiesto cosa cucino oggi? Capita spesso di farsi questa domanda,soprattutto quando il tempo è poco e la fantasia sembra averci abbandonato. Questo libro nasce per chi come mè ama cucinare e ha poco tempo per farlo. Le ricette sono in ordine alfabetico perciò troverete antipasti,primi,secondi e dolci in base alla lettera alfabetica,mi è sembrato il modo migliore e piu semplice se si vogliono trovare velocemente i piatti desiderati.
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