David Belliotti - Non Sapevo di saperlo fare. Primi passi in cucina per non morire di fame (2019)

Epub

Questo breve manuale è nato per fornire a tutti i principianti gli strumenti di base per una cucina decente. L'autore ha cercato di comprimere le migliaia di ore passate ai fornelli dei ristoranti in giro per l'Europa, in poche pagine per permettervi di muovere i primi passi nella cucina casalinga Uno strumento utile per salvare studenti universitari in erasmus e sposini novelli da cene a microonde poco invitanti. SconfiggI la timidezza davanti ai fornelli e padroneggia finalmente le tue abilità culinarie. Anche se non hai mai rotto un uovo, questo e-book ti dà tutti gli ingredienti per poter, finalmente, smettere di mangiare noodles istantanei. Un'ottima guida passo passo per qualcuno che non sa davvero cucinare. Inizia con la spiegazione di tutte quelle cose misteriose che si trovano in cucina e poi procede per spiegare come usarle, insomma, qualcosa che ti tiene davvero per mano durante tutto il processo di cottura, non dando nulla per scontato.