Rosetta Bagheri Petris - Polpette. Raccolta di ricette (2005)
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Lunghe, tonde, quadre, piacciono ai grandi ed ai piccini, sono come le ciliegie una tira l’altra e non sono mai abbastanza. Che sian di carne, di patate o di legumi di verdure e di gran fantasia, le polpette sono tante milioni di milioni le polpette delle “culinarie” sono ottime e di gran qualità. C’è da perdersi!!!
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