Elisabetta Piazzesi - La cucina delle regioni d'Italia (2018)

Un viaggio appassionante fra piatti tipici e sfiziosi, alla scoperta del gusto e della varietà dei sapori d'Italia. Più di 350 ricette di antipasti, primi, secondi, contorni e dolci suddivisi per regioni. Un grande volume per assaporare le principali specialità della tradizione gastronomica della nostra penisola, dal Friuli-Venezia Giulia alla Sicilia. Tanti ingredienti diversi, tutta la ricchezza di un territorio sinonimo nel mondo di buona cucina.

 

 

 

 

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