Fumiki J. Kobayashi - Cucina Orientale. Tecniche e segreti per cucinare ricette tipiche della cucina cinese e giapponese (2021)

Fumiki J. Kobayashi - Cucina Orientale. Tecniche e segreti per cucinare ricette tipiche della cucina cinese e giapponese (2021)

Epub

Ti piacerebbe preparare i piatti tipici della cucina orientale?
Vorresti realizzare ricette tradizionali, ma anche imparare a cucinare il famoso sushi?
Vuoi conoscere i metodi e le tecniche di cottura per preparare piatti sani ed equilibrati?
Sana, equilibrata e saporita, la cucina orientale ha piano piano conquistato l’intero pianeta. I suoi piatti infatti hanno affascinato il mondo, soprattutto quello occidentale.
Grazie a questa raccolta imparerete a cucinare i piatti tipici della cucina cinese e giapponese. Un vero e proprio viaggio tra sapori e tradizioni attraverso la cucina orientale. Dalle abitudini, alla filosofia, alla cucina per scoprire tutti i segreti di questo regime alimentare che ha conquistato il mondo. Tantissime varietà di ricette da presentare a tavola, metodi e tecniche di cottura per conoscere tutte le sfaccettature della cucina orientale. Antipasti, primi, secondi piatti, deliziosi dolci e il famoso sushi! Questa raccolta ti guiderà nella realizzazione delle più buone ricette cinesi e giapponesi!