Daniela Peli, Mara Mantovani, Francesca Ferrari - Manuale di pasticceria e decorazione. Tecniche di base per la pasticceria casalinga. Vol.1 (2013) EPUB/MOBI/AZW3/PDF Se è vero, come è vero, che la pasticceria è composta essenzialmente da 4 elementi fondamentali come farine, zucchero, latticini e uova lavorati in...