Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 7 p. | 1.1 MB Descrizione: In Puglia non è Pasqua senza le scarcelle, uno dei dolci più classici di questo periodo. Come la maggior parte delle ricette tradizionali anche questa prevede l'utilizzo di ingredienti poveri e semplici come uova, farina, latte e olio...