Categoria "Cucina e Ricette"

Giallo Zafferano - Salsa bernesee (2015) - ITA

Giallo Zafferano - Salsa bernesee (2015) - ITA
932 0 Gruppo:
– 28.03.2015, 15:18
Pdf ill Ricetta | Lingua: Italiano | Editore: Giallo Zafferano 4 p. | 1.3 MB Descrizione: La salsa bernese, o béarnaise, è una delle preparazioni più raffinate della cucina francese: viene preparata oggi nelle cucine di tutto il mondo, per accompagnare secondi di carne o di pesce.....

Giallo Zafferano - Salsa verde (2015) - ITA

Giallo Zafferano - Salsa verde (2015) - ITA
1 064 0 Gruppo:
– 28.03.2015, 13:38
Pdf ill Ricetta | Lingua: Italiano | Editore: Giallo Zafferano 4 p. | 1.2 MB Descrizione: La salsa verde o Bagnet Vert, è una preparazione tipica del Piemonte, e viene largamente usata in tutta Italia perché semplice e gustosa....

Giallo Zafferano - Pollo alla cacciatora (2015) - ITA

Giallo Zafferano - Pollo alla cacciatora (2015) - ITA
1 018 0 Gruppo:
– 28.03.2015, 13:25
Pdf ill Ricetta | Lingua: Italiano | Editore: Giallo Zafferano 4 p. | 1.2 MB Descrizione: Il pollo alla cacciatora è un secondo piatto tipico della tradizione toscana, molto conosciuto e apprezzato nel nostro paese, soprattutto nelle regioni del nord Italia....

Giallo Zafferano - Tagliatelle (2015) - ITA

Giallo Zafferano - Tagliatelle (2015) - ITA
800 0 Gruppo:
– 28.03.2015, 13:17
Pdf ill Ricetta | Lingua: Italiano | Editore: Giallo Zafferano 6 p. | 1.3 MB Descrizione: Le tagliatelle rappresentano uno dei formati di pasta più conosciuti e più gustosi che la tradizione gastronomica italiana abbia a sua disposizione....

Giallo Zafferano - Crostata di mele (2015) - ITA

Giallo Zafferano - Crostata di mele (2015) - ITA
1 050 0 Gruppo:
– 27.03.2015, 12:53
Pdf ill Ricetta | Lingua: Italiano | Editore: Giallo Zafferano 4 p. | 1.2 MB Descrizione: La crostata di mele è un dolce classico preparato con pochi e semplici ingredienti, il gusto è delicato e l’aspetto elegante grazie alla composizione tipica delle mele che caratterizza questo dolce....

Giallo Zafferano - Biscotti pasquali colorati (2015) - ITA

Giallo Zafferano - Biscotti pasquali colorati (2015) - ITA
707 0 Gruppo:
– 27.03.2015, 12:46
Pdf ill Ricetta | Lingua: Italiano | Editore: Giallo Zafferano 5 p. | 1.5 MB Descrizione: Questi biscottini vengono decorati a formine e glassati con i colori vivaci....

Giallo Zafferano - Frittata leggera al prezzemolo (2015) - ITA

Giallo Zafferano - Frittata leggera al prezzemolo (2015) - ITA
943 0 Gruppo:
– 27.03.2015, 11:31
Pdf ill Ricetta | Lingua: Italiano | Editore: Giallo Zafferano 4 p. | 1.3 MB Descrizione: La frittata leggera al prezzemolo, a differenza del solito procedimento, viene preparata montando gli albumi a neve e incorporandoli agli altri ingredienti alla fine, insieme ad abbondante prezzemolo tritato....

Giallo Zafferano - Paella algherese (2015) - ITA

Giallo Zafferano - Paella algherese (2015) - ITA
876 0 Gruppo:
– 27.03.2015, 11:24
Pdf ill Ricetta | Lingua: Italiano | Editore: Giallo Zafferano 6 p. | 1.6 MB Descrizione: Forse non tutti sanno che Alghero, oltre ad essere conosciuta come città turistica, è anche un luogo in cui si sperimenta molto in cucina; tra le ricette elaborate in questa località presentiamo la paella algherese,...

Le Ricette di Marina - Le ricette di Pasqua (2014) - ITA

Le Ricette di Marina - Le ricette di Pasqua (2014) - ITA
959 0 Gruppo:
– 26.03.2015, 19:21
Pdf ill Ricettario | Italiano | Editore: Giallo Zafferano/ricettedimarina 35 p. | 1.4 MB Descrizione: Troverete idee per il giorno di Pasqua e per Pasquetta, con torte salate e piatti freddi per le scampagnate, come l’immancabile frittata di spaghetti....

Giallo Zafferano - Burro chiarificato (2015) - ITA

Giallo Zafferano - Burro chiarificato (2015) - ITA
886 0 Gruppo:
– 26.03.2015, 19:02
Pdf ill Ricetta | Lingua: Italiano | Editore: Giallo Zafferano 3 p. | 1 MB Descrizione: Il processo di chiarificazione del burro serve a separare la parte grassa dalla proteina del latte, quindi per chi è intollerante al lattosio potrebbe scegliere quello chiarificato!...
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