Pdf ill Ricetta | Lingua: Italiano | Editore: Giallo Zafferano 7 p. | 1.4 MB Descrizione: Con calzone, in Puglia, si intende solitamente una pizza chiusa, contente diversi ripieni, che cambiano di paese in paese; la tradizione barese vuole che il calzone sia farcito con gli sponsali, piccoli cipollotti, stufati in...