Raffaella Bortolin, Antonio Pistellato (a cura di) - Alimentazione e banchetto. Forme e valori della commensalità dalla preistoria alla tarda antichità (2007)

 

Raffaella Bortolin, Antonio Pistellato (a cura di)

Alimentazione e banchetto

Forme e valori della commensalità dalla preistoria alla tarda antichità

2007 | True PDF | 2.7 MB

 

 

Il tema dell'alimentazione e della convivialità trasposta in forme collettive, di festa, rappresenta uno degli aspetti più caratterizzanti e discussi delle società antiche, in quanto assume un posto di particolare rilievo, non soltanto a livello del "privato" come consumo elitario, ma anche del "pubblico", per la sua connotazione sociale e politica (i banchetti delle hetairiai, dei collegia, delle curiae, delle regiae), per il forte ruolo svolto non solo come forma di privilegio e di ostentazione di classe, ma come una delle istituzioni che caratterizzano l'universo comunitario al pari della caccia, della guerra, degli agoni, fin dall'età omerica. Dal mesolitico in Italia alla Mesopotamia e Anatolia del III-II millennio a.C., dalla Creta del tardo minoico alle tombe egiziane, dalla Roma repubblicana e imperiale con i fasti di Trimalcione al pasto sacro della religione Mitraica.

 
 

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