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Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 3 p. | 1.2 MB
Descrizione:
La composta speziata di mele è una speciale conserva che viene preparata mediante la cottura di frutta fresca in uno sciroppo a base di acqua e zucchero a cui vengono aggiunte le spezie, come i chiodi di garofano, la cannella, l'anice stellato, la scorza d’arancia o quella di limone.
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