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Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 4 p. | 1.5 MB
Descrizione:
Le polpette aromatiche al vapore sono un antipasto leggero ma gustoso preparato con carne di vitello macinata e insaporita con erbe aromatiche e cipollotto. La preparazione prevede la realizzazione delle tradizionali polpette che vengono poi cotte in vaporiera con acqua aromatizzata.
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