Paneangeli - L’italia più dolce. La tradizione pasticcera italiana raccontata in 10 ricette regionali (2017)

Presentiamo in questo e-book 10 ricette di altrettanti dolci regionali noti, che da decenni suscitano l’interesse di pasticceri locali e internazionali. Le ricette sono state realizzate da 10 food blogger del panorama italiano, esempio di come far coincidere al meglio la passione per la cucina con quella per la scrittura in uno dei mestieri di ultima generazione più appassionati che ci siano.

  

 

 

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