AA.VV. - Microonde (2023) Formato: TRUE PDF Un manuale d’uso semplice e sintetico che spiega tutti i segreti del microonde, un elettrodomestico indispensabile per cuocere, scaldare e scongelare in tempi brevissimi. Un ricettario ricchissimo, con oltre 200 preparazioni: dagli antipasti ai dessert, dalle uova alle...

Marco Bianchi - Il giorno più buono. Cucina e scienza per il nostro benessere quotidiano (2023) Formato: EPUB Oltre 70 ricette e tantissimi consigli per prenderci cura ogni giorno di noi e di chi amiamo. Un libro che invita a uno stile di vita più naturale e salutare per tutti. La natura ci offre tutto ciò di cui il...

Gabriele Bonci, Alessia Moffa - Madre pizza (2023) Epub Le ricette di stagione del re degli impasti per conservare la natura e ritrovare il gusto Oltre 50 ricette pizze, pani e fritti impasti diretti e preimpasti e tanti consigli per conservare i prodotti di stagione in modo sano e sostenibile. Prima di restare...

Manuela Amadei, Rosalba Scaglioni - Il profumo dei ricordi. Zibello (2013) EPUB Un libro per raccontare di Zibello, delle nostre case, di mamme, di nonne che restano sempre con noi. Le ricette sono il filo conduttore dei ricordi, delle identità, della cultura che ogni famiglia si trasmette anche nelle piccole cose...

Benedetta Parodi - Cofanetto di cotto e mangiato - Secondi (2014) EPUB Cofanetto di cotto e mangiato Secondi...

Judith Jones – Ti amo, ti nutro (2015) EPUB Stimata autrice e editor di libri di gastronomia, Judith Jones ci regala una guida pratica su come condividere con il proprio cane i piaceri della cucina casalinga. Il migliore amico dell'uomo non merita forse qualcosa di meglio dei croccantini acquistati al...

Manuela Vanni - Fermentati & germinati. Preparare e conservare alimenti ricchi di vita (2018) Epub Gli alimenti fermentati sono alla base della nostra dieta: pane, formaggio, vino, cioccolata, caffè... la lista è lunga. La fermentazione è un processo naturale in cui gli ingredienti vengono trasformati da una...

Benedetta Rossi - Fatto in casa da Benedetta. Torte, primi sfiziosi, stuzzichini... le ricette più golose del web (2016) Epub "Mi chiamo Benedetta, sono nata e cresciuta in campagna, e ci vivo ancora. La tradizione contadina mi ha insegnato l'importanza del fare in casa, una conoscenza che condivido sul...

Manuela Vanni - Gyoza giapponesi. Ricettario facile e gustoso per realizzare gyoza, jiaozi e altri prelibati ravioli orientali (2023) Formato: EPUB Gyoza, jiaozi, momo, shao mai... sono molti i ravioli orientali, diversi per forma, ripieno e cottura, ma tutti entusiasmanti. In questo ricettario illustrato troverete...

Eleonora Matarrese – La cuoca selvatica (2018) EPUB L’uso delle erbe selvatiche in cucina appartiene da secoli alla cultura e alla tradizione gastronomica italiana, oltre a essere un’usanza antica quanto l’uomo, che prima di essere agricoltore si cibava di ciò che la natura gli regalava. La stessa natura che con il...