Pdf ill Genere: Ricetta | Editore: Giallo Zafferano 4 p. | 1.5 MB Descrizione: L'ortica, una pianta erbacea che si raccoglie in primavera, si presta alla preparazione di diversi piatti sfiziosi come frittelle, sformati, risotti e....frittate. Con questa ricetta, perciò, vogliamo farvi dimenticare i luoghi comuni...