Giacomo Ferretti - Il cuoco di Sapporo (2017)

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La modernità irrompe nella vita di Yasumi con violenza, strappandogli dalle mani la clientela che si è costruito in tutta una vita passata nella cucina del suo ristorante. Lui, in fondo, è solo un umile cuoco di Sapporo che ha saputo costruire negli anni la propria fortuna e ora la guarda mentre si sgretola davanti ai suoi occhi. Accanto a lui solo la moglie Sophie, che gli offre un'alternativa per chiudere con il passato e ricominciare una nuova vita.