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Emanuela Barbero, Alessandro Cattelan, Annalaura Sagramora - La Cucina Etica. Il più completo ricettario di cucina Vegan (2011)

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Categoria: Libreria / Cucina e Ricette

Autore:

data: – 07.06.2019, 18:18

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Descrizione articolo

Emanuela Barbero, Alessandro Cattelan, Annalaura Sagramora - La Cucina Etica (2011)
^{IL PIÙ COMPLETO RICETTARIO DI CUCINA VEGAN}

Formato True PDF 401 pagine ill 5.5 MB

La cucina etica è il più importante ricettario vegan pubblicato in Europa, con circa 800 ricette etiche cruelty-free, senza alcun prodotto di origine animale, per sperimentare i tantissimi gustosi piatti della cucina italiana ed etnica. Il testo è arricchito da consigli, tabelle dei nutrienti, tempi di cottura, idee sfiziose, glossario e una sezione dedicata ai formaggi vegetali con 20 ricette golose.

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