Epub Tante ricette di risotti ghiotti: con carne, pesce o verdura, regionali e gourmet. E come si fa il «vero» risotto al salto? Ma prima, le regole d’oro e tanti trucchi esperti per preparare ad arte questo raffinato primo piatto: la scelta del riso, la casseruola migliore, la tostatura, il soffritto di cipolla, il...

Epub Ravviva la routine della cena con queste ricette piccanti. Se vi piace il vostro cibo piccante, qui trovate alcune ricette per aiutarvi ad alzarvi il calore. E gradire cibi piccanti può beneficiare la vostra figura. Non c'è niente di meglio che mettersi a sedere a tavola con un buon pasto caldo quando la...

Epub Antipasti, zuppe, piatti principali di carne e di pesce e dolci, tutti con i sapori e i colori del Brasile. Pietanze ricche di tradizione, da condividere con la famiglia e con gli amici, per uno snack veloce o un pasto ricco: chips di manioca e empanadas di gamberetti, fejolada e gamberoni vatapà, sorbetto...

Epub La Storia della Cucina dai tempi dei Sumeri ai giorni nostri. Importanti e antiche ricette di cucina credute perse e ritrovate dopo secoli. I piu bravi cuochi e gastronomi di tutti i tempi. La Cucina nei conventi e nelle abbazie. Le ricette durante lo splendore dell'Impero Romano e quelle dei secoli bui...

Epub “La bambina che calpestò il pane…” un racconto celeberrimo di Andersen che è entrato profondamente nella memoria collettiva, giacché a tutti, subito e immediatamente, sprecare, e magari gettare con disprezzo, il cibo, appare come un atto enorme, inconcepibile, persino diabolico. Dunque utilizzare fino in fondo...

Epub Soprattutto in prossimità delle grandi feste, quali Natale e Pasqua pandori, panettoni, colombe e grandi lievitati troneggiano sui banchi delle pasticcierie e noi, osservando tali meraviglie, immaginiamo di non poter mai realizzare con le nostre mani dolci così difficili. Sì, è vero che spesso non si riesce a...

Marco e Patrizia Bo - I primi piatti... Naturalmente! (2009) True pdf Una raccolta di ricette per gli amanti dei primi piatti colorati, saporiti ed equilibrati, preparati con ingredienti leggeri e gustosi, esclusivamente di origine vegetale. Le ricette sono il frutto dell'esperienza, più che decennale, degli...

Vannucci Daniele - Sulla porta di cucina. Profumi e ricette. Ricette che ho visto preparare dai nonni e che ho tramandato ai miei figli (2015) True Pdf Ricette Toscane e del Chianti, che ho avuto la fortuna di veder cucinare nell’arco della mia vita. Di ognuna di esse ho conservato il ricordo, non solo del gusto e...

Epub E’ un’idea falsa pensare che chi ha eliminato la carne dalla propria alimentazione non possa più mangiare bene, o godere della piacevolezza di un buon pranzo: il mondo della cucina, infatti, è ricco di moltissimi ingredienti che, se ben abbinati, danno vita a ricette molto appetitose.Anche dal punto di vista...

Epub Un libro di cucina e non solo: "Il pasto nudo. Cucina consapevole" è la prima raccolta di ricette del seguitissimo blog di Sonia aka Izn (ilpastonudo.it). Quindici ricette per ciascuna stagione, tenendo conto dei ritmi della natura, dei prodotti più freschi disponibili in ciascuna parte dell'anno,...