Pdf ill Genere: Ricettario | Editore: Paneangeli 16 p. | 11 MB...

Aa. Vv. - Il grande libro delle verdure (2010) 80 Maestri del gusto interpretano la natura a 360° Formato True PDF Questo volume racconta come realizzare piatti buonissimi, esclusivi e gustosi utilizzando comodamente una vasta gamma di vegetali. 80 maestri di cucina hanno portato in tavola insieme al profumo e al...

Paola Cristina Curcio (a cura di) - Guida alla cucina etnica Formato True PDF pagine 26 ill | 1.5 MB Per noi italiani la cucina etnica non rappresenta sempre la primissima scelta in campo culinario, anche se negli ultimi anni la cucina straniera sta prendendo sempre più corpo anche nelle abitudini alimentari del...

Nicola d'Ambrosio - I pesci (1991) Epub 100 piatti di pesce leggeri, delicati, con pochi semplici ingredienti perchè i sapori non si confondano. 100 proposte facili e rapide per imparare a scegliere e a cucinare il pesce più adatto per ogni occasione. Ogni ricetta è corredata dal grado di difficoltà, dal tempo...

Formato: EPUB Carlo Cambi, autore del Mangiarozzo, la celebre guida che illustra le migliori trattorie d'Italia, ci consiglia 365 ricette, una per ogni giorno dell'anno. Piatti suddivisi per stagioni, così da sottolineare il profondo legame tra gastronomia, agricoltura e allevamento. Perché cucinare...

Aa. Vv. - Natale a casa mia (2017) Ricette di cuore e cucina [Formato True PDF 97 pagine ill 11.8 MB] A cura di: libricetteeu...

Aa. Vv. - Piatti delle feste per tutti (2016) [Formato True PDF 96 pagine ill 7.1 MB] A cura di: libricetteeu...

Andrea Zinno - Tra pignatte e sgommarelli capitolo secondo (2015) Epub Per chi vive la cucina come una passione e per chi, tra l'essere e l'apparire, preferisce il cucinare. Seconda edizione, con correzioni e piccoli aggiornamenti...

Giancarlo Fre - Cucina all’Opera (2013) Musica e cibo in Emilia-Romagna [Formato True PDF] Cucina all’Opera non si ferma alla biografia verdiana e alle ricette ambientate e sperimentate nella villa di Sant’Agata, ma ci offre, con finezza e competenza, esplorazioni e incursioni ai fornelli che coinvolgono tra gli...

Alfredo Morosetti - Mangiare e bere bene sull'Appennino delle quattro province. Alimenti, piatti tradizionali, ristori eccellenti (2015) Epub L’area che prendiamo in considerazione abbraccia, a stare alle divisioni amministrative odierne, quattro regioni. In realtà si tratta di un’area storicamente e...