Graziella Foà Portaleone, Ettore Ughi - Tutto chimica. Schemi e tavole di sintesi, disegni esplicativi (2011)
Italian | True PDF | 10 MBSchemi e tavole di sintesi, disegni esplicativi per memorizzare i concetti-guida della chimica e studiare in sintesi i modelli atomici della materia, il sistema periodico degli elementi, gli stati fisici, i legami chimici e le reazioni, la chimica del carbonio. La chimica è la scienza che studia il comportamento della materia in termini di trasformazioni della sua costituzione atomica e molecolare. In tali trasformazioni, o reazioni chimiche, avvengono combinazioni e ricombinazioni di elementi, nel corso delle quali si modellano e rimodellano continuamente le sostanze di cui sono fatti i componenti minerali della Terra e gli esseri viventi. Il nostro stesso organismo funziona in base a un complesso intreccio di reazioni chimiche, che assicurano straordinaria efficienza ai suoi delicati processi biologici. Gli innumerevoli materiali e prodotti che sono indispensabili alla nostra esistenza (carburanti, materie plastiche, fibre sintetiche, fertilizzanti, farmaci, componenti elettronici ecc.) rientrano, più o meno strettamente, nella sfera di attività della chimica. Nella chimica, più che in altre discipline scientifiche, coesistono in uno stretto legame studio teorico e ricerca applicata, per mezzo della quale le conoscenze scientifiche sono trasferite in tecnologie, metodi, processi destinati a svolgere le più svariate funzioni pratiche.
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