Aa. Vv. - La grande cucina. Formaggi (2004) I manuali del corriere della sera vol. 13 [Formato True PDF] I formaggi rappresentano l'ultima portata salata del menu e, in ossequio al bon ton e alle corrette norme nutrizionali, dovrebbero essere serviti a pranzo, ma non a cena, in quanto la sera andrebbero evitati...